CHABUTON
今日（11日）は、ちゃぶ屋の姉妹店（？）「CHABUTON」西葛西店に行ってみました。
お店の詳細は後日ということで、とりあえず味について。今回は、とんこつらぁ麺 味玉入りを注文（食券購入）。
結論から言うと、私の好きな味ではなかった。
スープはとんこつとしてはあっさりしていて、焦がしネギがどうのとホームページに書いてあったのでちょっと期待していたけど、ほとんど主張しておらず、残念。
麺は、細麺だったけど、とんこつラーメンのあの麺ではなく、普通のラーメンのもっちりした麺だったので食べた瞬間に違和感が…。醤油ラーメンに合いそうな麺だと思うけど、とんこつ（特にこのスープ）にはいまいちな気がします。
濃いとんこつとかに慣れすぎたせいかなんか物足りなかった。
味玉も好みではなく、黄身の周りがちょい固め。
ちゃぶ屋のあの人がプロデュースしたとか知っていたので、期待大だった分ものすごくがっかりしてしまいました。
このほかに、味噌とんこつ、醤油、新作の和風とんこつ、とかがあったので、次回は別のものに挑戦してみます。